- Montag- Sontag 12.00 p.m - 00.00 a.m
- Spichern Straße 24 10777 Berlin
Desserts
Halawat bei Geben
gekochter Mozzarella mit Gries und Zucker, gefüllt mit hausgemachter Eshta Creme
Atayef bl Aschta
gefüllte Teigtaschen mit hausgemachter Eshta Creme
Baklava
Blätterteig mit Nüssen gefüllt, nach libanesischer Art
Ashtaliyeh
Milchcreme nach original arabischer Art zubereitet, mit Blütenwasser, Mandeln und Pistazien garniert
Kenafe bei Geben
Akkawi-Käseteig, Blütenwasser, Knusperschicht aus Grieß
und Butter im Ofen gebacken, mit gebratenen Pistazien garniert, Dessert wird frisch als warme Nachspeise serviert
Atayef bil Jaus
gefüllte Teigtaschen mit Walnüssen, Zitronenblüten,
Mastix aus dem Pistazien-Baum und anschließend mit Blütenwasser und gebratenen Pistazien garniert,
Dessert wird frisch als warme Nachspeise serviert
Senud el Set
gefüllte Teigtaschen mit Walnüssen, Zitronenblüten, Mastix aus dem Pistazien-Baum und anschließend mit Blütenwasser und gebratenen Pistazien garniert, Dessert wird frisch als warme Nachspeise serviert
Obestplatten
Obestplatten für 2 Personen mit verschiedenem Obst (nach Saison)
Obst-Dessertplatte
für 2 Personen mit verschiedenen Desserts und Obst der Saison